VITISOM Biologico e Naturale

Salone internazionale SANA

Al via la 30^ edizione di SANA, marketplace ideale per gli operatori professionali, che qui possono scoprire le novità del mercato e partecipare a incontri di approfondimento sui temi e i trend principali del settore. Biodiversità e fertilità del suolo sono stati tra i più rilevanti temi trattati, in relazione soprattutto a soluzioni per contrastare il degrado della materia organica. In viticoltura il digestato, derivato dalla trasformazione di rifiuti organici, è in grado di “nutrire” il terreno permettendo un miglioramento della produzione e un aumento qualitativo della biodiversità.