LIFE ZEOWINE, coordinato dall’Istituto per lo Studio degli Ecosistemi di Pisa del Consiglio Nazionale delle Ricerche è un progetto focalizzato sulle tematiche riguardanti la qualità dei suoli e l’importanza della sostanza organica in viticoltura.

In particolare, ZEOWINE mira allo sviluppo di un additivo naturale per preservare la qualità del terreno agricolo. Tale prodotto contiene rifiuti organici derivanti dalla produzione di vino e minerali microporosi noti come zeoliti, in grado di migliorare la struttura del suolo e la ritenzione idrica, aggiungere materia organica e favorire la microbiologia subsuperficiale.

Lo scambio di buone pratiche in agricoltura è alla base della collaborazione tra i due progetti.

VITISOM primo ospite del Kick-off meeting di ZEOWINE organizzato da ISE CNR lo scorso 6 dicembre, e insieme presso l’azienda Conti degli Azzoni al workshop “Innovazione in biodiversità” dello scorso 18 dicembre.